Valéry Renaudat revient sur le devant du bouchon avec des cuvées bien dessinées. Quincy Les Nouzats 2016 – Sec – 2018/2022 – 9,50 € : 15,5/20 Reuilly Les Lignis 2016 – Sec – 2018/2020 – 8,80 € : 15/20 Reuilly Les Lignis 2016 – Sec – 2018/2024 – 8,80 € : 15/20

Installé en 1999 sur 2,5 ha à cheval sur Reuilly et Quincy, Valéry Renaudat exploite désormais 10 ha de vignes sous deux étiquettes (Valéry Renaudat et domaine Chêne vert). Il s’impose comme l’une des valeurs sûres de ces appellations. Exubérant, le nez exprime d’abord la jeunesse de fin de fermentation (mie de pain, légère réduction).…